NOTRE HISTOIRE

Qui sommes-nous ?

Nous sommes trois agriculteurs et une coordinatrice Vauclusiens qui avons fait le choix de nous associer pour proposer des produits bons et biologiques aux consommateurs de notre territoire, des produits qui sont également sains pour l’environnement. 

L'histoire de Biolibellule

Avec les trois exploitations, nous cultivons environ 40 hectares de fruits et légumes. Chacune est labellisée en agriculture biologique à 100% depuis plus de 10 ans.

Fabien a entrepris des études hôtelières avant de s’installer en 2001 en tant qu’agriculteur biologique. Ses terres se situent autour de l’Isle sur sorgue. Ses cultures : les salades, radis, fenouil, patates douces, céleri branche, choux, …

Frédéric a repris l’exploitation familiale située à Oppède. cette ferme transmise de père en fils depuis 3 générations, il a fait le choix de la convertir en agriculture biologique en 2010. Ses cultures : courge variés, raisins (cardinal, muscat, centennial,…), pastèque, asperge.

Arnaud, grand adepte du rugby, a entamé des études en sport mais a finalement opté pour la maraichage et s’est installé en 2009 sur Pernes les fontaines. Ses cultures : herbes aromatiques (persil, coriandre, ciboulette, basilic), Pak Choi, choux, pomme de terre nouvelle, épinards, cébette, betteraves, cardons.

Aurélie n’est pas agricultrice mais a rejoint l’équipe pour amener un peu de folie. Après 10 années passées dans la logistique internationale, elle est revenue sur ses terres natales pour proposer ces bons produits au plus grand nombre.

 

Le projet est né … Nom de code : Libellule, une libellule fervente défenseure du Bio bien évidemment !

 

Mais alors, qui est cette Libellule ?

Lili la libellule est une libellule agrion de mercure, une espèce protégée de Libellule. Elle est venue faire son nid à Pernes les fontaines sur une parcelle dédiée à la biodiversité. En 2019, une mare est créée afin de donner un environnement sain pour les insectes. Le but est de créer un espace accueillant pour la biodiversité … Non seulement 9 espèces de libellules (dont l’agrion de mercure) sont venues habiter près de la mare mais également d’autres insectes comme des sauterelles, des araignées et même des grenouilles ont trouvé gîte et couverts autour de la mare ! En novembre 2020 une haie de biodiversité fonctionnelle est plantée non loin de la mare. Cette haie est constituée d’arbres avec des essences différentes pour avoir un rôle écologique tout au long de l’année.

L’association “l’abeille Rousse” qui œuvre pour le maintien de cette abeille solitaire sauvage est venue mettre en place des nichoirs sur cette parcelle. Un véritable havre de paix pour cette abeille qui peut butiner en toute liberté !

Nous défendons l’environnement et la biodiversité et nous luttons également contre le gaspillage alimentaire.

En 2021, nous franchissons une nouvelle étape en transformant les légumes “laissés pour compte”, ceux qui ne franchiront pas les portes des magasins car ils sont trop gros, trop petits, abimés ou tachés. Ainsi nous avons créé une gamme de soupes, gaspachos et de sauces, pour régaler vos papilles !

 

Les valeurs de Biolibellule,

En résumé, BioLibellule c’est :

3 producteurs Bio du comtat Venaissin
1 coordinatrice née dans la capitale du comtat Venaissin
+ de 50 fruits et légumes de saison, bio et locaux

Mais Biolibellule c’est aussi :
100 produits d’épicerie de qualité pour se faire plaisir
1 sélection de produits du mois
des produits bon bio et locaux sélectionnés par nos soins
des produits locaux, des marques engagées pour la bio, l'équitable, l'écologie

Et encore :
6 points retraits
17 communes desservies